對於喜歡吃辣的我來說，印度和尼泊爾的食物簡直是味蕾的天堂！印度教徒不吃牛肉，因此素食在印度十分普遍。我們光顧了一家餐廳好幾次，我最愛的莫過於印度烤餅Chapati…

嘟嘟車，印度最國民化的交通工具，也是我在印度的採訪車，沒有跳表任憑司機口頭喊價，要搭乘得先要練就跟司機「鬥智」的本事，因為不知道當地車資的平均水準，所以我會先向當地人或飯店打聽大概的價格，這樣和司機交涉時才有底氣。

尼泊爾摩耶夫人寺前的猴子自在地追逐，沒有人驅趕牠們，彷彿這裡就是牠們的樂園。印度和尼泊爾人對動物都懷有極大的禮遇，會將猴子、牛、老鼠等視為神靈，人們不會宰殺而且敬奉動物。